大果红花油茶(CamelliasemiserrataChi)为我国特有的一个油茶种，植株高，果实大，出油率高，油品好，具有极高的开发价值。本文对大果红花油茶的生物学特性，繁育栽培技术、产油特性等方面的研究进行了综述，并对目前大果红花油茶研究及产业发展存在的问题进行了探讨，以期对大果红花油茶的开发和利用提供1.引言山茶属(Camellia)总共有280余种植物，中国有238种[1]，其中部分种的种子因油脂含量较高，所以将它们统称为油茶[2]。茶油即从茶籽中提取的油脂，被誉为“油中珍品”。油茶与橄榄，油棕和椰子共称为世界四大木本油料植物。中国从古至今一直都是世界上**的油茶产区，早在2300多年前，中国就已有油茶的栽培利用记录，尤其在我国南方，油茶是**重要的木本食用油来源。目前中国大规模油茶种植产区，主要种植白花油茶(CamelliaoleosaRehd.)基础品种及高产种，以及少量山茶属的红花油茶(CamelliachekiangoleosaHu.)，种植产区分布于湖南，江西，广西，广东等地[3]。大果红花油茶(CamelliasemiserrataChi.)为山茶科、山茶属、红山茶组